麻雀を長時間打っていると、空腹を感じることもあるかと思います。
対局中は席を立てないため、その場で「よし、牛丼でも頼むか！」となりがちですが、ちょっと待ってください。
その食事はもしかすると、食後の判断力の低下につながるかもしれません。
今日は、麻雀中にオススメの食事メニューを紹介していきます。
いまいち食欲が出ないときにオススメの漫画↓
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目次
麻雀用品レビューブロガー
たkる
麻雀グッズが好きすぎて麻雀用品サイトを作りました。麻雀グッズをさらに広める活動をしています。
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麻雀雑誌『麻雀界』連載中。（2022/04〜）
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【雀荘メシの前提】対局中の食事メニュー選択は戦場の武士の兵糧と同じ！
麻雀中の食事の考え方としては、「武士が戦場で食べる食事」と同等であると考えるべきです。
どういうことかを簡単に解説します。
食事は栄養補給
「腹が減っては戦ができぬ」とは言いますが、実際、血糖値が下がりすぎると頭がうまく回りません。
なので、適度に食事で糖分をとっていく必要があります。
しかし一方で、満腹で頭が回らないような事態は避けましょう。（眠くなるなどして逆に弱いため）
対局に影響せず食べられるもの
また、麻雀中のメニューは対局に支障が出ないで食せるものが良いです。
具体的には、
- 両手がふさがる食べ物
- 手が汚れる食べ物
- 口の中がふさがり発声ができなくなる食べ物
などは避けましょう。
具体的にいうと、牛丼、焼きそば、ハンバーガーなどですね。
牛丼は待ち番で一気に掻き込むという手もありますが、その場合でも待ち番中に場が確認できなくなり、不利になってしまいます。
まとめると、避けるべき点は以下の2点です。
１．満腹まで食べないこと
２．両手や口がふさがるものを避けること
では以下でそんな麻雀に適したフードメニューを紹介していきます。
ミリメシ★ハンドブック―独立戦争からイラク戦争まで レシピ130
GI値が低いものがオススメ
また、食べるという行為のやりやすさ以外に、もう一つ考えねばならない点は、食事による血糖値の上下です。
脳の栄養となるのはブドウ糖であるといわれています。
このブドウ糖が脳に行き渡らない状態では、
「ぼーっとして集中ができなくなってしまう」
と、『意志力の科学』という本でも指摘されています。
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基本的にご飯、チョコレートなど、糖を含む食事をとると血糖値は上がります。しかし、このときの血糖値の上昇スピードには差があります。
この糖を行きわたらせるスピードを示すファクターが「GI値（グリセミック指数」です。
白米、フライドポテト、チョコレートなどの食材は、GI値が高く、すばやく血糖値を上げることができ、すぐに糖が脳にいきわたる一方で、その後の急降下により集中力の低下や眠気につながるというデメリットがあります。
一方でGI値の低い食材は、急激な血糖値の上昇は起こらず、その後の急降下も発生しないので、長時間血糖値を高い状態を保つことができます。
麻雀打ちとしては、短期的な集中よりも長期的な集中が重要となるので、GI値の低い食材を食べるほうがオススメです。
GI値の低い食材としては、ナッツ、生の果物、魚、肉、チーズなどが挙げられます。
対局中にオススメの食事メニュー（雀荘飯）とは？
ここまで出てきた対局中の食べ物のポイントをまとめると、以下の通りです。
- １．満腹まで食べないこと
- ２．両手や口がふさがるものを避けること
- ３．GI値が低いもの
これらを踏まえて、オススメの食事を紹介していきます。
玄米おむすび
白米はGI値が高いですが、玄米はGI値が低いです。
なので玄米で作られた玄米おにぎりは対局中の食事としてオススメです。
しかも元々が携帯食であるおむすびは、片手でも食べられるようにできており、対局への影響も最小限に抑えることができます。
コンビニなどでも手に入れやすいという点もうれしいですね。
有機 JAS 発芽 玄米 おにぎり 5種類20個セット (国産 有機発芽玄米 100％使用 パックライス) (オーガニック organic コジマフーズ)
バナナ
バナナは、吸収スピードの異なる複数の糖が成分として含まれているため、長時間に渡り脳に糖分を供給し続けてくれます。
しかも食べやすさとしても皮をむけば、片手で持ててても汚れない。
問題はサルみたいに見えてちょっと恥ずかしいという点だけです。
課題は強い心で超えていくか、自宅でも麻雀などで利用していきましょう！
ブラックチョコレート
一般にGI値が高いと思われがちなチョコレートですが、ブラックチョコレートは低GI値商品として知られています。
チョコレートは登山時のカロリー回復用アイテムとして用いられることもあり、少量でも空腹を満たすことができ、かつパクっと一口で食べやすいのでオススメです。
麻雀中は口の中が乾きやすいので虫歯には注意！
食べ物（フードメニュー）が美味しいおすすめ雀荘まとめ
雀荘メシが強いお店を紹介していきます。
これはもう片手で食べるとかでなく、本気で食べたい奴らです。
これ読んでて食べたくなった↓
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300円セットファミリー「温かいうどん」
まずはオフィスのような卓割の東京三鷹の300円セット「ファミリー」さんです。
こちらでは無料で温かいうどんが出るそうで、冬の麻雀も安心！
https://twitter.com/mahjong_family/status/1437023108834086915?s=21
・・いうて豪華なメニューよりこういうのが一番嬉しい説あるよね！
居酒屋雀荘ガラパゴス
続いては居酒屋雀荘のガラパゴスさんです。
一応雀荘のマスターです😅
こんな雀荘ありますか？(笑)
続く pic.twitter.com/UvhyAm3S6e— 健康マージャン・居酒屋麻雀ガラパゴス@高田馬場&神保町 (@galapamahjong) August 23, 2021
食べログにも乗っている居酒屋タイプの雀荘で、メニューはもはや料理店レベル。
飲み食べ放題コースとかも（昔は）ありました！
歌舞伎町PONの日替わり定食
３つ目は東京歌舞伎町の麻雀PONです。
こちらではなんと定食が出ます！
1週間お疲れ様でした！
麻雀PONです
本日は日替わり定食はお刺身です
数量限定ですのでお早めに💨
ご来店お待ちしてます😊https://t.co/CZFeTcHmbI
📞03-6273-8591#麻雀 #三麻フリー #雀荘メシ#新宿 #歌舞伎町 pic.twitter.com/HZVxM5pXrT— 三人打ち新宿麻雀PON (@PON_mahjong) September 17, 2021
いや、普通に昼とかに食べたいよね。
多分他にも色々あるはず。でもこないだTwitterで呼びかけた時はどの雀荘さんも反応してくれなかった！悲しい。
見つけるたびに追記します！
麻雀に関係した食べ物メニューお土産用まとめ
最後に番外編として麻雀に因んだ食べ物系麻雀グッズを紹介します。
まずはこちら。麻雀界の広告常連でもある「麻雀柄白石温麺」です。
こちらは普通に美味しい麺なんですが、柄が麻雀となっているという商品。
他にも麻雀卓ケーキとかを作っている人はちょいちょいいますが、市販されているものは日本だとあまりない現状です。
追記：入谷ABCバルには、チーピン暗刻盛りというかっぱ巻きがあるそう！
#このタグを見た人はカメラロールの中から美味しそうな画像を一枚写真を載せる見た人もやる pic.twitter.com/DO6a5kDURQ
— かづ（庄司和恵)🀄 (@kazue_shouji_mj) January 19, 2022
お酒はちょいちょいある↓
接待麻雀のお土産におすすめのお酒「雀士の風」「台湾ビール金牌」他まとめ
終わりに！麻雀中の食事は後払い宅配もあり！
麻雀中にオススメの食事をまとめましたがいかがだったでしょうか。
食事や水分補給なども麻雀打ちにスキルの一つです。
正しい栄養補給を行い、常に最高のコンディションで判断を下せるようにすれば、おのずと勝率も高まります。
ぜひ、効果的な食事をとり勝利をもぎ取っていきましょう。
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